Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#molekuláris konyha

Tóth Sándor Gasztro

Múzeumba kerül a molekuláris konyha

Örvendetes, ugyanakkor ésszerű javaslattal álltak elő a katalán Roses (spanyolul Rosas) elöljárói: szeretnék, ha városukban a nemrég bezárt világhírű El Bulli étterem múzeumot kapna.

Krisztina O'Brien Gasztro

Halál a konyhában

A múlt héten, életének 54. évében váratlanul elhunyt Santi Santamaria, Katalónia egyik leghíresebb szakácsa. Soha nem tanult semmilyen hivatalos szakácsképzőben, mégis ő volt a régió első három Michelin-csillagos séfje.

Tóth Sándor Gasztro

Milyen lesz a világ legjobb étterme?

Körvonalazódnak a tervek, miként születik újjá a legendás katalán étterem, az El Bulli. A hírek szerint Ferran Adriá futurisztikus gasztropalotát álmodik a Roses-i öbölbe.

HVG Gasztro

A molekuláris konyha királya

Évente 800 ezren próbálnak bejutni Ferran Adriának, az úgynevezett molekuláris konyha katalán sztárszakácsának éttermébe, de csak alig 8 ezer ínyencnek adatik meg, hogy ott a hagyományos ízeket újjáalakítva kóstolja meg.

Most már látható, támogatják-e a vajdasági magyarok a szerbiai egyetemisták hónapok óta tartó tiltakozását

Most már látható, támogatják-e a vajdasági magyarok a szerbiai egyetemisták hónapok óta tartó tiltakozását

Trump közvetlenül támogatja Muskot – vett két Teslát

Trump közvetlenül támogatja Muskot – vett két Teslát

Ledobta álcáját az 1000 lóerős Mercedes-AMG villany SUV

Ledobta álcáját az 1000 lóerős Mercedes-AMG villany SUV

A kártyáját sem tudja majd használni: leállás jön az OTP-nél, itt van minden tudnivaló

A kártyáját sem tudja majd használni: leállás jön az OTP-nél, itt van minden tudnivaló

Szabad Európa: Helytartókat ültethet a kormány az önkormányzatok nyakára

Szabad Európa: Helytartókat ültethet a kormány az önkormányzatok nyakára

Bloomberg: Ezért van elegük az uniós partnereknek Orbán obstrukciójából

Bloomberg: Ezért van elegük az uniós partnereknek Orbán obstrukciójából

Feketék is fogyasztani kezdték, ezért került ki a Coca-Colából a kokain

Feketék is fogyasztani kezdték, ezért került ki a Coca-Colából a kokain

Magyarországról kapott pénzt a spanyol szélsőjobboldal, nyomoz az ügyészség

Magyarországról kapott pénzt a spanyol szélsőjobboldal, nyomoz az ügyészség

Jó szomszédok, szuper környék, lift és kilátás – de mitől lesz még értékesebb a lakásunk?

Jó szomszédok, szuper környék, lift és kilátás – de mitől lesz még értékesebb a lakásunk?

A címlapról ajánljuk